یکی از مهمترین مشکلات خانمها و رژیم گرفتن فراهم نمودن غذای دیگر اعضای خانواده است که در اغلب موارد باعث کناره گیری خانمها از اجرای دستورات غذایی میشود. همین که میآیند بر طبق نسخه غذایی پزشک عمل کنند و رژیمهای کف دستی بگیرند سروکله آدمهای بهانه گیر خانه پیدا میشود که چرا امروز فلان غذا را داریم یا چرا غذا سر وقت حاضر نشده. اینگونه میشود که رنج مشقت بار خانم خانه در تهیه چندین نوع غذا به نفرت از رژیم گرفتن تبدیل می شود.برای دوری از بروز چنین مسئله ای بد نیست که کمی سیاست به خرج دهید و همه اعضای خانواده را با انواع ترفندهای مهربانانه به خوردن غذاهای رژیمی تشویق کنید.فقط سعی کنید مثل معلمها رفتار نکنید، چون آقایان از اینکه مسئلهای را هر دفعه برایشان گوشزد کنی چنان عصبانی و کلافه میشوند که در نهایت کار خودشان را انجام میدهند و بهانههای خاص خود را میگیرند.بچه ها نیز معمولاً در این مواقع حرف شنوا شده و از پدر خانواده تقلید میکنند. اینگونه میشود که تیرتان به سنگ می خورد.برای اینکه خودتان را از این وضعیت خلاص کنید و با اعصابی آرام به تناسب اندامتان بپردازید تا میتوانید در وصف رژیم غذایی مورد نظرتان سخن بگویید و از علاقه خود به داشتن همسر و فرزندان سالم صحبت کنید تا نظر اهل خانه جلب شود.بالاخره پس از اینکه همگی در لاغر شدن به توافق رسیدید به سراغ رژیمهای پیشنهادی از سوی متخصصان بروید و با ارائه راهکار مناسب در جهت حفظ سلامت خود و خانواده تان بکوشید.برای اینکه نتیجه بهتری بگیرید بد نیست توصیه های زیر را به خاطر بسپارید. طبخ غذاهای چرب و میان وعده های شیرین را کاهش دهید. کیک، پیتزا، سیب زمینی سرخ شده و کارامل مهم ترین دلایل چاقی به شمار می روند. تا می توانید از میوه و سبزی استفاده کنید. نان سبوس دار به همراه یک قاشق عسل و یک لیوان شیر یا یک عدد میوه تازه مناسبترین عصرانه برای اهالی خانه است.به یاد داشته باشید نیازهای غذایی روزانه افراد بر حسب سن و جنس فرق می کند، انرژی مورد نیاز کودکان زیر ۱۰ سال ۲۴۰۰ تا ۳۰۰۰ کیلوکالری، نوجوانان ۱۸۰۰ تا ۲۲۰۰ کیلوکالری و مردان ۲۰۰۰ تا ۲۵۰۰ کیلوکالری است. خانم ها نیز روزانه به ۱۵۰۰ تا ۱۷۵۰ کیلوکالری احتیاج دارند.
تعادل و تنوع غذایی را از یاد نبرید. رژیم گرفتن به معنی حذف مواد غذایی اصلی نیست. گرچه گوشت قرمز به لحاظ میزان چربی بالا زیاد توصیه نمی شود ولی برای بدن ضروری است. نیاز به گوشت قرمز در مردان ۲۰۰ گرم، در زنان ۱۰۰ گرم و در کودکان ۱۲۰ گرم تعریف شده است.آرام و جویده غذا بخورید. حتی اگر رژیم غذایی سالمی داشته باشید با تند غذا خوردن نه تنها لاغر نمیشوید که چاقتر از قبل خواهید شد. عادات غذایی بد خود و خانوادهتان را فهرست کنید و به مرور آنها را برطرف نمایید.فعالیتهای ورزشی را نیز در منزل همگانی کنید. پیاده روی تنها مختص زنان نیست. وقتتان را به گونهای تنظیم کنید که به همراه تمامی اعضای خانواده پیاده روی کنید یا به فعالیتهای ورزشی دسته جمعی بپردازید.فراموش نکنید مردان نسبت به زنان تمایل بیشتری به صرف غذا در رستوران دارند. برای اینکه به هدف تان برسید بد نیست یک روز را هم به آنها اختصاص دهید. شما میتوانید غذای دریایی، کم چرب یا گیاهی سفارش دهید.در نهایت اصل اتحاد را فراموش نکنید. تنهایی و جداگانه غذا نخورید. بهتر است ابتدا غذای فرزندان و همسرتان را بکشید و سپس مشغول خوردن غذای خود شوید. اینگونه با یک تیر دو نشان میزنید؛ هم رضایت خاطر آنها را به دست میآورید و هم خودتان را از خوردن بشقاب دوم منع میکنید.
